L’amidonnier Roquette envisage la création d’une usine de production de bioéthanol sur son site de Beinheim. Le groupe français est prêt à investir 75 millions d’euros dans ce projet qui permettrait de créer 60 emplois. L’objectif est de produire deux millions d’hectolitres de carburant vert par an. De quoi participer au marché en forte croissance du bioéthanol. Autre enjeu : reconvertir l’amidonnerie de blé, qui représente 250 emplois, menacée par la réforme du régime sucre. La Coopérative agricole de céréales, le Comptoir agricole, Unigrains et deux autres coopératives s’engagent avec Roquette dans ce projet, qui reste subordonné à l’agrément du ministre de l’Agriculture.

Pour inciter les agriculteurs à utiliser l’huile végétale brute issue de leur propre production comme carburant pour tracteurs et/ou pompes d’irrigation, le Conseil Régional d’Alsace attribue une dotation annuelle de 30 000 €, selon des modalités précises. Cette aide consiste en partie à soutenir les investissements d’équipements, à savoir le kit de carburation pour tracteur ou pompe d’irrigation, l’installation de ce kit, la presse fixe ou mobile, l’unité de filtrage et les unités de stockage de l’huile végétale. Le dispositif global d’intervention vise à favoriser la mise en oeuvre d’une énergie renouvelable et propre par les agriculteurs. Également, elle vise à maintenir la compétitivité des exploitations en aidant à la rationalisation des charges, avec une incitation pour des achats collectifs. (voir rubrique "aides accordées")